活动现场

湖南日报·新湖南客户端9月26日讯(通讯员 唐思雯 邓敏)9月24日，“味道湖南”湘潭味道美食季暨湘潭餐饮“莲韵星级名店特色名宴”评选活动岳塘区专场在华都国际大酒店启动。湘潭市委常委、副市长董巍，市政府办党组成员彭文发，市商务局局长唐煜，区领导贺树峰，市商务局、市文旅广体局、市农业农村局、市乡村振兴局等相关单位负责人出席启动仪式。

活动现场，来自岳塘区映月潭水鱼馆、福星凯莱大酒店、晴溪庄园等6家名店名厨参赛队伍登台一展身手，交流烹饪技巧，广大专业评审团共聚一堂，品尝湘潭特色美食。

据悉，此次活动包括“味道湖南”湘潭味道美食周、“味道湖南”湘潭味道竞星城等系列活动，将评选出24个名店、24道名菜、24位名厨和10个名优食材参加省级评选活动，并评选出12个湘潭餐饮“莲韵特色名宴，12个“莲韵星级名店”。活动持续到2022年1月，以挖掘湘潭美食、品味湖湘文化、做强湘潭餐饮产业、繁荣城乡消费为目标，以百厨进城、千菜竞秀、万民消费为场景，通过线上线下、专业评鉴与大众评选相结合，按照标准，扎实开展名店、名宴、名菜、名厨和名优食材等“五名”评选，并组织湘潭味道“五名”成果进星级宾馆、特色街区、特色小镇、旅游线路和大型活动场所进行宣传推广营销，促进内外贸融合、一二三产业融合。

责编：胡孟婷

来源：湖南日报·新湖南客户端